點(diǎn)擊圖片查看大圖分子蒸餾單甘酯是一種高效食用乳化劑，具有乳化、分散、穩(wěn)定、起泡、消泡和淀粉抗老化等作用。在食品、醫(yī)藥、日用化工、塑料、包裝及化妝品等工業(yè)中有廣泛用途。分子蒸餾單甘酯完全無毒無害，人體攝入量沒有限制，是安全的食品添加劑。
產(chǎn)品規(guī)格與指標(biāo)
本產(chǎn)品符合食品添加劑國家標(biāo)準(zhǔn)GB15612-1995
分子式
CH200C(CH2)16CH3
CHOH
CH2OH
分子量358.87
規(guī)格：
| 總單甘脂含量% |
≥99.2 |
|
游離酸% |
≤0.73 |
|
值 |
≤0.24 |
|
凝固點(diǎn)℃ |
≥67.5 |
|
重金屬% |
≤0.0005 |
|
砷(As)% |
≤0.0001 |
|
鐵（Fe）% |
≤0.0002 |
分子蒸餾單甘酯的應(yīng)用
在塑料工業(yè)的應(yīng)用 ?。?）抗靜電：在塑料樹脂內(nèi)遷移快，效時長，能降低表面電阻減小靜電形成和積聚，所以具有快速長效抗靜電減少塵埃吸附功能，作為塑料中的抗靜電劑、防塵劑。
（2） 優(yōu)良的表面活性，在塑料樹脂中使薄膜表面易濕潤，保持透明，空氣凝結(jié)水珠可順膜流下，所以具有封口和印刷性好，保持透明有利透光，可作為長效防霧劑抗滴流劑。
（3） 良好的油脂性：與樹脂分子相容，降低分子間摩擦力，減小熔體粘度，能縮短生產(chǎn)周期、成品率高，作為內(nèi)外潤滑劑、脫模劑。
（4） 優(yōu)良乳化性：與發(fā)泡劑一起，能使泡體結(jié)構(gòu)均一細(xì)膩，減小汽泡收縮， 特別是冬季氣溫低時抗收縮能力強(qiáng)，使產(chǎn)品亮潔光滑，節(jié)省原料，作為助發(fā)泡劑 抗收縮劑。
（5） 樹脂相容性，能深入樹脂分子，增加柔韌性， 可改善熔化和注模，因此可作為增塑劑、改性劑。
（6） 由天然植物油為原料，無嗅無味，按食品添加劑生產(chǎn)，因此安全無毒，可添加到食品包裝塑料中。
分子蒸餾單甘酯作為一種安全、有效、穩(wěn)定的乳化劑，現(xiàn)在正越來越多的應(yīng)用在各個領(lǐng)域！
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