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鄭州興禾化工產(chǎn)品有限公司

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D-木糖
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產(chǎn)品/服務(wù): 瀏覽次數(shù):262D-木糖 
型 號(hào): 食品級(jí) 
規(guī) 格: 25kg*1 
單 價(jià): 12.00元/kg 
起訂量: 25 kg 
供貨總量: 500000 kg
發(fā)貨期限: 自買(mǎi)家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
更新日期: 2016-01-20  有效期至:長(zhǎng)期有效
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產(chǎn)品屬性
 產(chǎn)品型號(hào):  食品級(jí)
 產(chǎn)品規(guī)格:  25kg*1
 產(chǎn)品品牌:  
詳細(xì)信息

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廠家總代理,木糖廠家新報(bào)價(jià),木糖的添加量

D-木糖

CAS:58-86-6
英文名稱:D-Xylose
分 子 式 :C5H10O5   
分 子 量 :150.13
物化性質(zhì):無(wú)色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。相對(duì)密度1.525,熔點(diǎn)114度,呈右旋光性和變旋光性,易溶于水和熱,不溶于和醚。人體無(wú)法消化,不能利用。天然晶存在于多種成熟水果中。
功能特性:
1.不被消化吸收,沒(méi)有能量值能大限度地滿足愛(ài)吃甜品又擔(dān)心發(fā)胖者的需求;
2.活化人體腸道內(nèi)的雙岐桿菌并促其生長(zhǎng),雙岐桿菌是益菌,該菌越多越有益人體健康;食用木糖能改善人體的微生物環(huán)境,提高機(jī)體的免疫能力。
3.不被口內(nèi)微生物所利用,具備膳食纖維的部分生理功能,可降低血清膽固醇的預(yù)防腸癌等。
4.木糖與食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能體現(xiàn)出很好的保健效果。木糖與鈣同時(shí)攝入,可以提高人體對(duì)鈣的吸收率和保留率,還能防止便秘。
應(yīng)用領(lǐng)域:
1.無(wú)熱量甜味劑。使用於肥胖及糖尿病患者。亦用於脂肪氧化防止劑量,制醬色的原料及通過(guò)美拉德反應(yīng)制備豬肉等香料。
2.木糖對(duì)人體腸道內(nèi)的雙歧桿菌有較高的增殖作用,食用木糖能改善人體的微生物環(huán)境。提高機(jī)體的免疫能力。木糖與食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能體現(xiàn)出很好的保健效果。木糖與鈣同時(shí)攝入,可以提高人體對(duì)鈣的吸收率和保留率,還能防止便秘。
3.用于制備木糖醇。
4.由于其提味效果明顯,可用于香料和寵物飼料行業(yè)。
5.由于其可以高效的引起美拉德反應(yīng),因此可用于生產(chǎn)食品調(diào)味劑。
6.由于其提色效果明顯,可用于食品行業(yè)金褐色的著色,如黃油和面包的著色。
7.醫(yī)藥原料和醫(yī)藥中間體。
8.適用于香精香料的制備。
包裝規(guī)格:25公斤/袋

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