廣東省主題酒店行業(yè)市場(chǎng)深度剖析及發(fā)展戰(zhàn)略研究報(bào)告2018-2024年
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【報(bào)告編號(hào)】 239054
【出版日期】 2018年3月
【出版機(jī)構(gòu)】 中研華泰研究院
【交付方式】 EMIL電子版或特快專(zhuān)遞
【報(bào)告價(jià)格】 [紙質(zhì)版]:6500元 [電子版]:6800元 [紙質(zhì)+電子]:7000元
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【簡(jiǎn)介目錄】

第1章：中國(guó)主題酒店行業(yè)發(fā)展綜述
1.1主題酒店行業(yè)定義與分類(lèi)
1.1.1主題酒店定義
1.1.2主題酒店與特色酒店的關(guān)系
（1）同質(zhì)性
（2）差異性
1.1.3主題酒店本質(zhì)
1.1.4主題酒店分類(lèi)
1.1.5主題酒店特征
1.1.6發(fā)展主題酒店的意義
1.2主題酒店行業(yè)模式分析
1.2.1運(yùn)營(yíng)模式分析
1.2.2盈利模式分析
（1）現(xiàn)代酒店的運(yùn)營(yíng)模式
（2）主題酒店的商業(yè)模式
（3）主題酒店的盈利模式
1.3主題酒店行業(yè)壁壘分析
1.3.1資金壁壘分析
1.3.2品牌壁壘分析
1.3.3資源壁壘分析
1.3.4人才壁壘分析

第2章：中國(guó)主題酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
2.1國(guó)外主題酒店發(fā)展及成功經(jīng)驗(yàn)
2.1.1國(guó)外主題酒店發(fā)展概況
2.1.2國(guó)外典型主題酒店案例分析
（1）海底酒店——PoseidonUnderseaResorts
（2）家冰旅館——瑞典冰旅館IceHotel
（3）亞洲搖滾主題——巴厘島HardRockHotelBail
（4）金字塔主題酒店——金字塔酒店LuxorHotel
（5）像鳥(niǎo)兒一樣住在樹(shù)上——美國(guó)樹(shù)屋旅館
2.1.3國(guó)外主題酒店行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)與啟示
（1）國(guó)內(nèi)外主題酒店主題選擇比較分析
（2）國(guó)內(nèi)外主題酒店經(jīng)營(yíng)情況比較分析
（3）國(guó)外主題酒店行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)與啟示探討
2.2中國(guó)主題酒店行業(yè)發(fā)展分析
2.2.1中國(guó)主題酒店行業(yè)發(fā)展階段
2.2.2中國(guó)主題酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2.2.3主題酒店行業(yè)影響因素分析
（1）市場(chǎng)因素
（2）文化因素
（3）區(qū)域經(jīng)濟(jì)因素
（4）社會(huì)因素
（5）區(qū)域政府行為因素
2.3中國(guó)主題酒店行業(yè)經(jīng)營(yíng)分析
2.3.1主題酒店行業(yè)數(shù)量規(guī)模分析
2.3.2主題酒店行業(yè)價(jià)格分析
（1）主題酒店價(jià)格形成機(jī)制
（2）主題酒店價(jià)格現(xiàn)狀分析
（3）主題酒店價(jià)格發(fā)展趨勢(shì)
2.3.3主題酒店行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析
2.3.4主題酒店行業(yè)成本控制分析
（1）主題酒店成本管理中存在的主要問(wèn)題
（2）主題酒店成本管理存在問(wèn)題的原因分析
（3）改進(jìn)主題酒店成本管理的建議
2.3.5主題酒店行業(yè)效益分析
（1）星級(jí)酒店經(jīng)濟(jì)效益分析
1）基本情況
2）財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)狀況
3）分地區(qū)統(tǒng)計(jì)
4）全國(guó)50個(gè)重點(diǎn)旅游城市情況
5）2017年上半年數(shù)據(jù)
（2）主題酒店經(jīng)濟(jì)效益分析
（3）主題酒店社會(huì)效益分析

第3章：中國(guó)主題酒店創(chuàng)建體系分析
3.1普通酒店的創(chuàng)建過(guò)程分析
3.1.1酒店工程建造
3.1.2酒店?duì)I業(yè)籌建
3.1.3酒店試營(yíng)業(yè)期
3.1.4酒店正式營(yíng)業(yè)
3.1.5普通酒店與主題酒店創(chuàng)建的區(qū)別分析
3.2主題酒店創(chuàng)建的基本內(nèi)容
3.2.1準(zhǔn)確的主題定位
3.2.2多方位的主題展示
3.2.3主題的深化與傳遞
3.2.4主題酒店產(chǎn)品分類(lèi)
3.3主題酒店感官層次主體構(gòu)建
3.3.1酒店感觀層次的主題構(gòu)建
（1）建筑風(fēng)格與主題景觀
（2）空間設(shè)計(jì)與裝飾
（3）主題文化氛圍
3.3.2酒店產(chǎn)品層次的主題構(gòu)建
（1）主題客房
（2）主題餐廳
（3）主題會(huì)議室
（4）主題娛樂(lè)康體設(shè)施
（5）主題展示空間
3.4主題酒店創(chuàng)建的成功因素
3.4.1正確選擇主題是主題酒店成功的前提
（1）主題選擇以市場(chǎng)為導(dǎo)向
（2）選擇酒店所在地有代表性的文化及資源
3.4.2酒店對(duì)主題的適應(yīng)性和主題的成功物化
（1）酒店的環(huán)境和設(shè)施主題化
（2）酒店的產(chǎn)品和服務(wù)主題化
（3）酒店的餐廳和飲食主體化
（4）酒店的內(nèi)核
3.4.3將文化資源轉(zhuǎn)換為文化資本
3.4.4重視文化管理
（1）完善個(gè)性化服務(wù)
（2）以理念的形式滲透主題文化
（3）樹(shù)立獨(dú)特的主題酒店文化品牌
3.4.5主題酒店特色文化品牌的塑造
3.5主題酒店建設(shè)誤區(qū)——杭州“夢(mèng)幻城堡”項(xiàng)目流產(chǎn)分析
3.5.1杭州“夢(mèng)幻城堡”項(xiàng)目流產(chǎn)分析
（1）項(xiàng)目簡(jiǎn)介
（2）項(xiàng)目流產(chǎn)原因分析
3.5.2主題酒店建設(shè)誤區(qū)分析
（1）的誤區(qū)
（2）主題定位的誤區(qū)
（3）氛圍營(yíng)造的誤區(qū)
3.6主題酒店策劃思路
3.6.1主題酒店前期調(diào)研
（1）文化背景研究
（2）文化載體分析
（3）主題的市場(chǎng)價(jià)值挖掘
（4）酒店選址確定
（5）消費(fèi)者分析
（6）酒店定位明確
3.6.2主題酒店設(shè)計(jì)
（1）酒店氛圍與環(huán)境設(shè)計(jì)
（2）酒店產(chǎn)品與設(shè)施設(shè)計(jì)
（3）酒店主題服務(wù)設(shè)計(jì)
3.6.3酒店的運(yùn)營(yíng)模式設(shè)計(jì)

第4章：廣東省主題酒店行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀與趨勢(shì)分析
4.1主題酒店行業(yè)區(qū)域分布
4.2廣東省主題酒店行業(yè)發(fā)展分析
4.2.1廣東省主題酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
4.2.2廣東省主題酒店行業(yè)市場(chǎng)需求分析
4.2.3廣東省主題酒店行業(yè)發(fā)展資源分析
（1）以自然風(fēng)光為主題的資源分析
（2）以歷史文化為主題的資源分析
（3）以城市特色為主題的資源分析
4.2.4廣東省主題酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
4.2.5廣東省主題酒店行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
4.2.6廣東省主題酒店行業(yè)規(guī)劃

第5章：廣東省主題酒店行業(yè)個(gè)案經(jīng)營(yíng)分析
5.1主題酒店總體狀況
5.2廣東省主題酒店個(gè)案經(jīng)營(yíng)分析
5.2.1廣州番禺長(zhǎng)隆酒店
（1）酒店概況
（2）酒店主題建設(shè)情況
1）酒店主題定位
2）酒店設(shè)施及環(huán)境
3）酒店服務(wù)情況
（3）消費(fèi)者對(duì)酒店點(diǎn)評(píng)
（4）酒店運(yùn)營(yíng)情況
（5）酒店新動(dòng)態(tài)
5.2.2深圳茵特拉根瀑布酒店
（1）酒店概況
（2）酒店主題建設(shè)情況
1）酒店主題定位
2）酒店設(shè)施及環(huán)境
3）酒店服務(wù)情況
（3）消費(fèi)者對(duì)酒店點(diǎn)評(píng)
（4）酒店運(yùn)營(yíng)情況
（5）酒店新動(dòng)態(tài)
5.2.3深圳威尼斯皇冠假日酒店
（1）酒店概況
（2）酒店主題建設(shè)情況
1）酒店主題定位
2）酒店設(shè)施及環(huán)境
3）酒店服務(wù)情況
（3）消費(fèi)者對(duì)酒店點(diǎn)評(píng)
（4）酒店運(yùn)營(yíng)情況
（5）酒店新動(dòng)態(tài)
5.2.4珠海中邦藝術(shù)酒店
（1）酒店概況
（2）酒店主題建設(shè)情況
1）酒店主題定位
2）酒店設(shè)施及環(huán)境
3）酒店服務(wù)情況
（3）消費(fèi)者對(duì)酒店點(diǎn)評(píng)
（4）酒店運(yùn)營(yíng)情況
（5）酒店新動(dòng)態(tài)
5.2.5深圳視界風(fēng)尚酒店
（1）酒店概況
（2）酒店主題建設(shè)情況
1）酒店主題定位
2）酒店設(shè)施及環(huán)境
3）酒店服務(wù)情況
（3）消費(fèi)者對(duì)酒店點(diǎn)評(píng)
（4）酒店運(yùn)營(yíng)情況
（5）酒店新動(dòng)態(tài)
5.2.6華僑城洲際大酒店
（1）酒店概況
（2）酒店主題建設(shè)情況
1）酒店主題定位
2）酒店設(shè)施及環(huán)境
3）酒店服務(wù)情況
（3）消費(fèi)者對(duì)酒店點(diǎn)評(píng)
（4）酒店運(yùn)營(yíng)情況
（5）酒店新動(dòng)態(tài)
5.2.7王室養(yǎng)生（羅浮山）主題酒店
（1）酒店概況
（2）酒店主題建設(shè)情況
1）酒店主題定位
2）酒店設(shè)施及環(huán)境
3）酒店服務(wù)情況
（3）消費(fèi)者對(duì)酒店點(diǎn)評(píng)
（4）酒店運(yùn)營(yíng)情況
（5）酒店新動(dòng)態(tài)

圖表目錄
圖表1：主題酒店的本質(zhì)
圖表2：主題酒店的主題選擇
圖表3：主題酒店按運(yùn)作深度劃分
圖表4：主題酒店根據(jù)文化根源分類(lèi)情況
圖表5：主題酒店?duì)I造主題文化的載體
圖表6：現(xiàn)代酒店的運(yùn)營(yíng)要素
圖表7：現(xiàn)代酒店的運(yùn)營(yíng)模式分析
圖表8：主題酒店的盈利性分析
圖表9：部分國(guó)外代表性主題酒店
圖表10：國(guó)內(nèi)主題酒店主題選擇的案例
圖表11：國(guó)外主題酒店主題選擇的案例
圖表12：國(guó)內(nèi)外主題酒店的主題選擇差異性
圖表13：國(guó)內(nèi)外主題酒店主題選擇的深度對(duì)比
圖表14：國(guó)內(nèi)外主題酒店的經(jīng)營(yíng)情況對(duì)比圖
圖表15：中國(guó)部分主題酒店統(tǒng)計(jì)
圖表16：中國(guó)主題酒店主要地區(qū)數(shù)量分布（單位：家）
圖表17：中國(guó)主題酒店的價(jià)格構(gòu)成
圖表18：中國(guó)主題酒店的價(jià)格現(xiàn)狀分析
圖表19：2011-2017年中國(guó)主題酒店行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增速與預(yù)測(cè)（單位：億元，%）
圖表20：2017年全國(guó)星級(jí)飯店規(guī)模與結(jié)構(gòu)（按星級(jí)分）（單位：家，萬(wàn)間/套，萬(wàn)張）
圖表21：2017年全國(guó)星級(jí)飯店登記注冊(cè)類(lèi)型情況（單位：家，%）
圖表22：2017年全國(guó)星級(jí)飯店基本經(jīng)營(yíng)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)（單位：億元，%，萬(wàn)人）
圖表23：2014-2017年全國(guó)星級(jí)飯店基本經(jīng)營(yíng)指標(biāo)對(duì)比分析（單位：%）
圖表24：2017年全國(guó)星級(jí)飯店主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)（單位：千元/人，元，%等）
圖表25：2014-2017年全國(guó)星級(jí)飯店主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo)對(duì)比分析（單位：%）
圖表26：2017年全國(guó)星級(jí)飯店主要指標(biāo)排名前十的地區(qū)（單位：元/間夜，%等）
圖表27：2017年全國(guó)星級(jí)飯店主要指標(biāo)排名后十的地區(qū)（單位：元/間夜，%等）
圖表28：2017年重點(diǎn)旅游城市星級(jí)飯店規(guī)模與結(jié)構(gòu)（單位：家，%）
圖表29：2017年重點(diǎn)旅游城市星級(jí)飯店主要指標(biāo)排名前十的地區(qū)（單位：元/間夜，%等）
圖表30：2017年重點(diǎn)旅游城市星級(jí)飯店主要指標(biāo)排名后十的地區(qū)（單位：元/間夜，%等）
圖表31：中國(guó)主題酒店盈利情況（單位：%）
圖表32：主題酒店的產(chǎn)品內(nèi)容
圖表33：主題酒店產(chǎn)品的分類(lèi)
圖表34：主題酒店的主題概念因子
圖表35：主題酒店的主題環(huán)境與氛圍因子
圖表36：主題酒店的設(shè)施與產(chǎn)品因子
圖表37：主題酒店的主題活動(dòng)與服務(wù)因子
圖表38：主題酒店的主題文化建設(shè)
圖表39：京川賓館會(huì)議室
圖表40：京川賓館的漢陶博物館
圖表41：京川賓館的三國(guó)魚(yú)宴
圖表42：2017年廣東省星級(jí)酒店數(shù)量分布情況（單位：家，%）
圖表43：2017年廣東省星級(jí)酒店數(shù)量及占比圖（單位：家，%）
圖表44：廣東省主題酒店占比情況（單位：家，%）
圖表45：2014-2017年廣東省旅游收入（單位：億元）
圖表46：廣州番禺長(zhǎng)隆酒店內(nèi)部裝潢
圖表47：深圳茵特拉根瀑布酒店內(nèi)部裝潢
圖表48：深圳威尼斯皇冠假日酒店內(nèi)部裝潢
圖表49：珠海中邦藝術(shù)酒店內(nèi)部裝潢
圖表50：深圳視界風(fēng)尚酒店內(nèi)部裝潢
圖表51：華僑城洲際大酒店內(nèi)部裝潢

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