英文:Calcium phosphate [分子式]:CaHPO4.2H2O [分子量]:172.09 CAS:7757-93-9
[性能]:白色單斜結(jié)晶粉末、無臭無味,溶于稀、硝酸、醋酸,微溶于水,不溶于。相對密度2.32??諝庵蟹€(wěn)定。75℃開始失水生成無水磷酸氫鈣。
[質(zhì)量標準]:GB1889-92
[用途]:緩沖劑;疏松劑;面用改良劑營養(yǎng)增補劑,酵母食料,乳化劑,固化劑,抗氧化增效劑,穩(wěn)定劑。如作面粉、蛋糕、糕點、焙制品質(zhì)改良劑。
[包裝]:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋。每凈重25kg.
[貯存與運輸]:應(yīng)貯存在干燥,通風清潔的庫房中,防止受潮、受熱,應(yīng)與有毒物品隔離堆放。